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LIVRES DE RÉFÉRENCE EN FRANÇAIS


  • Le Code Obésité (Jason Fung)
  • Pourquoi On Grossit (Garry Taubes)
  • Le Nouveau Régime Atkins (Eric Westman)
  • Vive l'Alimentation Cétogène (Alexandra Dalu)
  • Le Grand Livre de l'Alimentation Cétogène (Ulrich et Nelly Genisson)
  • Perdre du Poids en Mangeant du Gras (Josey Arsenault et Evelyne Bourdua-Roy)
  • Le régime cétogène pour votre cerveau (Michelle Houde et Bernard Aranda)
  • Ces glucides qui menacent notre cerveau (David Perlmutter)

VIDÉOS ET DOCUMENTAIRES (ANGLAIS)


Documentaire: Sugar, the bitter truth (Robert Lustig, MD)
Documentaire: Carbloaded, a culture dying to eat ( sous-titres en plusieurs langues)
Vidéo Tedx Talk: Reversing Type 2 starts by ignoring the guidelines (Dr. Sara Hallberg)
Documentaire Netflix: The Magic Pill

DANS LES NOUVELLES


  • Diète cétogène: regain de popularité au Québec (La presse, 2008)
  • Perdre du poids en mangeant du gras. (TVA nouvelles)
  • Du gras pour combattre l'épidémie de diabète et d'obésité (Le Devoir)
  • Que disent les études sur l'alimentation cétogène? (Le Devoir)
  • Jeûner pour améliorer votre santé (Radio-Canada)
  • Manger gras pour maigrir (La Presse, Juin 2018)
  • La guérison miraculeuse d'une jeune québecoise grâce au régime alimemtaire cétogène.
  • Le régime Kéto pourrait allonger l'espérance de vie.


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